朝食は毎日納豆1パックだけ。1年間続けてみた結果!

雑記
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突然ですが、朝食は納豆だけ!そんな食生活を続けてたらどうなるか気になりますか?

こんにちはhisaoです!

朝食に毎日納豆だけ食べる生活を始めて、そろそろ1年になりました...

低糖質ダイエットが流行っていますよね!少しだけ影響されて、私は納豆1パックだけでお米無しです。「朝ご飯を納豆だけにしてみるか!!」って気楽な気持ちで始めて、いつの間にか1年が経ちました。

「朝ごはんを減らすと逆に太らない?」とか「栄養が偏り過ぎて不健康じゃない?」とか疑問がわきますよね。

私が1年間、朝食で納豆だけ食べ続けたらどうなるか?そんな疑問に答えていきます。

毎日の朝食は納豆だけ?健康に影響は?

朝食以外の食事

朝食は毎日納豆1パックだけですが、それ以外の昼と夜はお米意外は色々食べてます!ごくたまにお米も食べます。

 

普段の1日の食事

  • 朝食・・・納豆1パック、たまにネギや生卵トッピング
  • 昼食・・・サラダ2種類、肉や魚のから揚げ、豆腐
  • 夕食・・・家族と普通に食べる、お米だけ食べない、毎日ビール+ウイスキー

夜は毎晩ビールを飲んでるのに、軽い糖質制限をしているという実に微妙な食事です。

朝の納豆意外は割りと好き勝手食べてると思います。

健康への影響は?

朝食は納豆だけで、夜はビール等のお酒も飲んでます。こんな食生活を1年続けてどうなると思いますか?

特に健康状態に変化はありません。

そして、1年前は体重74キロでしたが、今は69キロ前後です。毎晩お酒(ビール)も飲んでいるのに。

以前の朝食は納豆ご飯や鮭フレークをご飯にかけて食べていました。

朝食のご飯を無くして納豆1パックにしただけで他は1年前と同じです。

 

朝日新聞の記事でこんな記事がありました。

納豆1日1パック、死亡率10%減 9万人を追跡調査(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
納豆やみそなどの発酵性大豆食品をよく食べる人は、そうでない人と比べて10%死亡率が下がるという調査結果を、国立がん研究センターの研究チームがまとめた。 チームは、国内の成人男女約9万人を1995年以 - Yahoo!ニュース(朝日新聞デジタル)

朝食を毎日納豆だけにして良かった事

朝ごはんの準備がほぼない

忙しい朝は朝食の準備が大変ですが、納豆だけなので、混ぜるだけです!

家族で一番最後に朝食を食べるのが私なのですが、以前お米を食べているときは、食べ盛りの息子がいるので朝、お釜にお米が残ってない!!

なんて事がよくあり、冷凍ご飯を解凍して食べる事も多々ありました。

これは朝からストレスでしかなかったですね。

納豆は何処でも売ってるし安い!

納豆はコンビ二にも売ってますし、大体が3パック入りで100円もあれば買えます。

妻が買い忘れてもコンビニで買って帰れるし、種類も豊富ですよね!

金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ3P (40gX3)X5パック ミツカン

私のお気に入りはコレですね!「金のつぶたまご醤油たれ」ふわふわで美味しいです!

納豆にはダイエット効果があった

先にも挙げましたが、私は毎晩ビールを飲んでます。これは今も同じく飲んでますが納豆生活に変えてから5キロ痩せました。

正確に言いますと同時期にランニングも始めました!ランニングは週に1回だけですが適度な運動もすると更に効果的ですよ!

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半年位までゆるやかに下がっていましたが、これ以上のダイエットは本格的にお酒を辞めないと難しいのかなと思います...

納豆の栄養成分が凄い

大豆そのものの栄養は、たんぱく質、ミネラル、ビタミン、食物繊維があり、大豆ならではの成分に、抗酸化作用があり血中脂質を下げる働きをする大豆サポニン、女性ホルモンと似た働きをして骨粗しょう症予防や更年期症状に効果のある大豆イソフラボン、細胞を若く保ち血行を良くする大豆レシチンが含まれています。

さらに納豆には、納豆ならではの酵素「ナットウキナーゼ」、納豆菌によって作り出される栄養素「ビタミンK2」などの成分が入っており、血液をサラサラにし、脳梗塞などの予防にもなります。

毎日朝食に納豆を食べているので健康的な気がします...

関連記事>>賞味期限切れの納豆はいつまで食べられるのか?

朝食を納豆だけにした時のデメリット

基本的に納豆をストックしておくのですが、冷蔵庫の中で意外とかさばる。

1週間分だと約6パックになりますが、あの四角いパッケージが結構場所をとります。

やっぱり朝食に納豆だけだとお腹がすく。最初こそ厳しかったですが、これはお腹が慣れるしかないですね。

まとめ

私はほぼダイエット目的で始めたのですが、納豆だけだとお腹が空いて逆効果の場合もありますので。豆腐とかサラダ、他の低糖質の物とプラスするといいと思います。

今回は私が朝食に納豆だけ食べている事を紹介しましたが、あくまでも一つの例としてください。

朝食の準備が面倒と言う方にもおすすめですよ!

夜のお酒は辞めたくないけど、少し体が太ってきて痩せたいという方は試してみる価値はあります。

ただ近年の夏場は朝から異常に暑いので熱中症には気をつけましょうね!

365日なっとう納豆ナットウの本 文庫



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